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LZplay@work: Beeren von Strampe (2)

Da ist für jeden etwas dabei! Aus den Beeren, die Hardy vergangene Woche mit Peter Strampe auf den Selbstpflück-Feldern vom Spargelhof Strampe gesammelt hat, zaubert Küchenmeister André Schneider von der kochgut-Kochschule gleich fünf leckere Gerichte – Süßes, aber auch Herzhaftes. Egal ob Sommersalat oder Palatschinken: Die Beeren geben den Gerichten das besondere Etwas. Angucken, sammeln gehen, nachkochen! Rezepte dazu gibt’s beim Spargelhof Strampe.

Die Lüneburger kochgut-Kochschule finden Sie im Pulverweg 6, 21337 Lüneburg.
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